蝦米焗鍋巴制作方法?首先把小蔥切成10cm的段,紅辣椒和青辣椒斜切在碗裡打入雞蛋,放奶酪攪拌,今天小編就來聊一聊關于蝦米焗鍋巴制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
首先把小蔥切成10cm的段,紅辣椒和青辣椒斜切。在碗裡打入雞蛋,放奶酪攪拌。
碗裡加入米飯,蝦米,紫菜,芝麻,香油攪拌均勻。
鍋中放入油,用廚房用紙擦勻後,将飯鋪平在鍋中,小火烤脆。
另起鍋倒油,放入辣椒。在辣椒上整齊地放上小蔥,把蛋液均勻地撒在小蔥上。
在蛋餅蓋上鍋巴,用鍋鏟壓平,等待2~3分鐘。翻到碗上完成。
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