現在很多人不管是工作還是生活中,壓力都很大,精神容易疲憊,很多年輕人說每天一到下班就不想動了,周末也是提不起精神,工作壓力大,精神不好除了需要加強鍛煉身體外,還要給身體補充營養,前段時間我老公工作壓力大,感覺回到家每天都很累,我媽教我給他煲瑪卡雞湯,下班回到家就來一碗,喝了一段時間,精氣神确實好了很多,他說工作也比較有精神了,今天懶豬把這道湯給分享大家,學會記得可以給家人煲來喝,現在看看懶豬這道湯是怎麼做的吧!
食材清單:黨參20克,瑪卡15克,紅棗20克,雞肉300克,食鹽适量,姜片适量,料酒适量詳細步驟:
1.首先将準備好的黨參和瑪卡清洗幹淨後用清水先浸泡30分鐘。
2.将紅棗清洗幹淨後去核備用,去核的紅棗煲湯不易上火。
3. 将浸泡好的瑪卡用刀切片,這樣可以瑪卡充分炖出味。
4.将雞肉涼水下鍋焯水,加入适量姜片和料酒去腥,大火煮開後,将雞肉撈起,并清洗幹淨浮沫。
5.準備一個幹淨的炖盅,将所有的食材,雞肉,瑪卡,黨參,紅棗,再加入适量姜片和清水,隔水炖2小時,最後加入适量食鹽即可。
這道湯水香濃好喝,這道湯水主要用的是瑪卡,瑪卡的功效很多,有抗疲勞,改善睡眠質量,增強免疫力等作用,最适合工作壓力大,精神疲憊的,睡眠不好的人,平時上班沒空的,周末也記得給自己來一碗,好啦,今天的分享完了,我們下期再見,歡迎大家在評論區留言分享,大家一起互相學習交流,喜歡的記得點個關注,如果還沒有學會,可以點我頭像進去看具體的視頻教程,謝謝大家!
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