香草儲存方法?先去除枯黃、腐爛的部分,直接整株插入裝了水的透明玻璃瓶中,置于室内通風且光線充足處,就有新鮮香草随時可以使用! 若要保存更久,則可用塑膠袋由上往下套住香草和水瓶,袋子的開口處再用橡皮筋綑起來,整個放進冰箱冷藏,便能保存3~5天要注意的是,有些香草并不适合放入冰箱冷藏,像是容易發黑的羅勒,放在室溫下即可,下面我們就來聊聊關于香草儲存方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
先去除枯黃、腐爛的部分,直接整株插入裝了水的透明玻璃瓶中,置于室内通風且光線充足處,就有新鮮香草随時可以使用! 若要保存更久,則可用塑膠袋由上往下套住香草和水瓶,袋子的開口處再用橡皮筋綑起來,整個放進冰箱冷藏,便能保存3~5天。要注意的是,有些香草并不适合放入冰箱冷藏,像是容易發黑的羅勒,放在室溫下即可。
可以用濕紙巾包裹住,裝進夾鍊袋裡,再放入冰箱冷藏。冷藏保存的香草盡量在1~2天内使用完畢,避免發黑、枯黃。
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