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怎樣保存大蔥最好

圖文更新时间:2024-07-30 08:07:12

保存大蔥其實很簡單，教你2招，連放3個月照樣新鮮，太實用了。哈喽，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？

怎樣保存大蔥最好（保存大蔥其實很簡單）1

大蔥是我們日常生活中最常吃到的食材啦！它裡面含有豐富的鈣、鐵、鎂等營養元素。具有較強的殺菌和抑菌能力，所以被很多朋友譽為“天然的抗菌藥”，大蔥裡面含有特殊的蔥辣素，對于冬天容易感冒的朋友來說，不妨多吃一些大蔥哦。大蔥，除了當作配料炒菜吃之外，也可以切成蔥花卷着大餅一起吃。不知道大家喜歡吃大蔥嗎？

怎樣保存大蔥最好（保存大蔥其實很簡單）2

去年這個時候大蔥的價格已經上漲到六元一斤了，今年這個時候的大蔥才兩元一斤，對于想要在家儲存大蔥的朋友來說，這個時候儲備一些大蔥是個明智的選擇哦。那麼大蔥究竟如何保存才不容易壞呢？今天我就教給大家兩招，買回家的大蔥不要直接放在地上保存啦，學會這兩招後，不管家裡的大蔥有多少，連放三個月都照樣新鮮哦。好啦，話不多說，接下來就和大家直接分享幹貨啦。

怎樣保存大蔥最好（保存大蔥其實很簡單）3

保存大蔥的正确做法

方法一:紙箱保存法

首先把買來的大蔥放在太陽底下給它晾曬半天。把大蔥表面最外面的兩層水分給它曬幹，大蔥的底部沒有水分之後。這樣就更容易保存大蔥啦。處理好的大蔥，外面的老皮一定不能去除。

怎樣保存大蔥最好（保存大蔥其實很簡單）4

準備一個幹淨的紙箱子，然後把這些處理好的大蔥根部朝下，直接放在紙箱子裡，密閉保存就可以啦。把這個紙箱子最好放在一個凳子上，讓大蔥徹底地與地面隔絕空氣。用這個方法保存的大蔥，連放三個月都不成問題哦。随吃随取，吃多少拿多少就可以啦。俗話說，大蔥怕動不怕凍。我們拿大蔥的時候，一定要挨個拿。不要翻來翻去，越是翻動大蔥，越容易放壞哦。

怎樣保存大蔥最好（保存大蔥其實很簡單）5

方法二:土壤保存法

生活在農村的朋友，可以很好地保存大蔥啦！買回家的大蔥不用放在太陽底下晾曬，取一個幹淨的大盆，然後在裡面放入準備好的大蔥，準備3到4斤的紅土，直接把這個大蔥的根部給它壓實。讓大蔥自然生長在大盆裡面，用這個方法儲存的大蔥連放一年都不成問題啦！怎麼樣喜歡吃大蔥的你，學會了嗎？

怎樣保存大蔥最好（保存大蔥其實很簡單）6

如果家裡的大蔥數量比較少的話，同樣可以把它切成三厘米左右的長段。兩到三個大蔥段放在保鮮膜中包裹起來，然後直接放在冰箱的冷藏室裡儲存。随吃随取，同樣也比較方便哦。這個方法保存大蔥，隻能放半個月。喜歡的朋友趕緊去試試吧！

怎樣保存大蔥最好（保存大蔥其實很簡單）7

好啦，以上就是關于本篇文章的具體分享了。趁着現在大蔥價格還比較實惠，大家一定要記得用這2個方法去試一試哦。你還對保存大蔥還有哪些更好的方法嗎？歡迎評論區分享給我們哦。喜歡本文章，記得收藏加轉發哦。咱們下期見。

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