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準備食材,水500ml,蔥10g,姜10g,蒜10g,醋5ml,生抽5ml,黃花菜50g。
黃花菜泡發,蔥切段,蒜切末,姜切末。
鍋裡放入水,放入蔥段,姜末,大火燒開,放入黃花菜,大火煮開轉中火煮10分鐘。
放入蒜末,生抽,醋調味即可。
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