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鹽焗鴨爪的做法

生活 更新时间:2025-03-16 02:01:06

鹽焗鴨爪的做法?準備食材:鴨掌,姜黃粉,鹽焗粉,食鹽,生姜,料酒,我來為大家科普一下關于鹽焗鴨爪的做法?以下内容希望對你有幫助!

鹽焗鴨爪的做法(教你一試難忘)1

鹽焗鴨爪的做法

準備食材:鴨掌,姜黃粉,鹽焗粉,食鹽,生姜,料酒。

制作方法:鍋中倒入适量的清水,加入鴨掌和生姜片進行焯水,這樣就能夠清洗掉鴨掌上面的血水和雜質,大概炖煮30分鐘,時間到了再撈出,撒上鹽焗粉和姜黃粉攪拌均勻,蓋上保鮮膜密封起來,放到冰箱冷藏一個晚上,最後把鴨掌拿出來放到錫紙上,塗抹上食用油,再用另一張錫紙蓋住,放到烤箱裡面烤制20分鐘即可。

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