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煎小黃花魚的步驟

生活更新时间:2025-01-07 18:09:23

煎小黃花魚的步驟?準備好小黃花魚，洗幹淨去掉魚頭（我不喜歡吃魚頭，所以一般都去掉，當然你也可以選擇留着魚頭）和内髒，清洗幹淨，我來為大家科普一下關于煎小黃花魚的步驟?以下内容希望對你有幫助!

煎小黃花魚的步驟

準備好小黃花魚，洗幹淨。

去掉魚頭（我不喜歡吃魚頭，所以一般都去掉，當然你也可以選擇留着魚頭）和内髒，清洗幹淨。

小黃花魚上撒少許胡椒粉和食鹽，加少許的食用油，腌制十分鐘入味。

把小黃花魚的兩面都沾滿幹澱粉。

炒鍋放入适量食用油，這個油不要太少，否則容易煎糊。把沾滿幹澱粉的小黃花魚放到鍋中煎。

等到一面定皮的時候，再翻面煎另外一邊。

煎至兩面金黃就可以出鍋啦。

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