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辣的鲅魚做法

生活 更新时间:2024-09-04 20:25:58

辣的鲅魚做法?材料:鲅魚、幹辣椒、雞精、蔥、姜、豆豉醬,現在小編就來說說關于辣的鲅魚做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

辣的鲅魚做法(香辣鲅魚的烹饪方法)1

辣的鲅魚做法

材料:鲅魚、幹辣椒、雞精、蔥、姜、豆豉醬。

将鮮鲅魚切成薄片。

鍋中加适量油,加蔥、姜、幹辣椒、一匙豆豉醬、一匙白糖煸炒出香味。

煸出香味後加水、鹽。

水滾後倒入鲅魚。

炖到把湯收幹,加入雞精翻炒幾下,即可出鍋。

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