農村裡面大家都聽過,“以髒補髒”這句話,吃髒器就能補充自己的髒器,雖然這句話不可學,但是有一定道理,因為髒器需要的元素都是相似的,所以吃啥補啥能吸收就成功了;今天今天就給大家講解下豬心的做法;
豬心髒
1、吃豬心髒,适合失眠多夢,心虛多汗等食用,不過大部分人喜歡還是因為好吃,一般辦大事的适合請客吃飯都會有這道菜,一般爆炒豬心或者直接配合鹵料一起吃;平常太忙的适合,買個豬心然後加點鹵比如醋蔥花蒜等,就很好吃;
材料
2、然後說個炒豬心,豬心、花椒、蒜、姜片、其他的适量就行;豬心髒洗幹淨,後加入點耗油、醋、澱粉等調味品;先炝鍋,油裡面放如花椒升級蒜等,香了之後就可以炒豬心了,當然還可以搭配青椒等一起,更出數也好吃;
3、爆炒豬心這樣的美味就出來了;不過豬心這個東西一定要洗幹淨,用水多泡會,這樣才會健康美味;
豬心
外國是不吃髒器的,但是咱們國人就可以把器官做的非常好吃,有技術就可以化腐朽為神奇,養豬人提醒的大家可以做下,很簡單;
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