胡辣湯料哪個牌子好?最簡單的做法就是買胡辣湯原料比如方中山、老楊家、京遙等等諸如此類,一般網上可以很方便的買到,一般也不貴,今天小編就來聊一聊關于胡辣湯料哪個牌子好?接下來我們就一起去研究一下吧!
最簡單的做法就是買胡辣湯原料。比如方中山、老楊家、京遙等等諸如此類,一般網上可以很方便的買到,一般也不貴。
原料有了,最簡單的就是按比例算出水的份量,一般一碗按兩百五或三百毫升的水算,如果想多熬一會兒可以适當多增加水。幹料和醬料直接丢水裡煮沸騰。可以适當多煮一會兒。
煮水的過程中,把澱粉料包加冷調成糊塗也可以叫面粉水,一般加水攪拌均勻就好了,不要太稠就好了。
等鍋裡水沸騰後把面粉水倒入鍋繼續攪拌,待鍋重新沸騰再煮一會就好了,煮的過程繼續用勺子攪拌避免糊鍋。
完了盛碗就好了。
如果想吃營養更豐富的,可以适當添加提前泡發的幹黃花,木耳,海帶絲,碎粉條,西紅柿碎,豆腐皮絲絲,牛肉丁等等,用适量的芝麻油,醋等,配合油條,炸丸子,燒餅,蔥油餅等等。更美味。
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