tft每日頭條

 > 生活

 > 青檸檬和黃檸檬的區别哪個好

青檸檬和黃檸檬的區别哪個好

生活 更新时间:2024-08-07 14:24:50

一說到檸檬,相信大家應該都不陌生,特别是女性朋友們,對檸檬是更加熟悉不過了。而很多的美容産品當中都會摻有檸檬的成分。

青檸檬和黃檸檬的區别哪個好(青檸檬和黃檸檬有什麼區别)1

而且檸檬子很多美食當中都起到了配角的作用,而檸檬的味道特别酸,讓人們又愛又恨,但是檸檬的營養價值是很高的,其中富含大量的維生素C,對于幫助我們美容是很有效果的。

所以小編一直覺得檸檬屬于一種比較高端的水果,而且像一些雞尾酒的杯子上面也通常會喜歡用檸檬來做裝飾。那麼青檸檬和黃檸檬有什麼區别呢?和小編一起看看。

青檸檬和黃檸檬的區别哪個好(青檸檬和黃檸檬有什麼區别)2

黃檸檬和青檸檬是兩個不同的品種,千萬不要以為青檸檬是沒有成熟的黃檸檬哦。這青檸、與黃檸檬有着不同的口感和氣息,也有着不同的用法。黃檸檬會随着果實的成熟而變黃,而青檸檬從挂果到成熟都是青色。

黃檸檬的表皮紋理較粗糙,肉色淡黃,近聞散發出一股濃郁的清香;青檸檬外皮顔色碧綠,表皮光滑,果肉通透,近聞有清淡的檸檬香。從營養上來講,兩者的營養成分基本相同,隻是青檸檬中的檸檬酸和維生素C含量稍高些,因而其口感更酸。

青檸檬和黃檸檬的區别哪個好(青檸檬和黃檸檬有什麼區别)3

青檸檬的果汁比黃檸檬的多,皮也比黃檸檬要薄,最适合榨汁或做成酸味濃郁的果汁。喜歡酸澀口味的人也可以選用青檸檬泡茶;黃檸檬在烹調過程中多用于西餐,用來搭配海鮮起到去腥味、增鮮香的作用,也可以榨成檸檬汁或者切片泡水飲用,有很好的解膩作用。

青檸檬和黃檸檬的區别哪個好(青檸檬和黃檸檬有什麼區别)4

泡檸檬水的溫度最好是60度左右,高于70度會破壞檸檬裡的營養成分,溫度過低激發不出檸檬的獨特氣味和營養。因為檸檬過于酸,所以不适宜空腹喝,胃不好的人也要少喝。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved