糖醋腌蘿蔔條的做法?主料:心裡美蘿蔔1個、白蘿蔔半個 ,下面我們就來說一說關于糖醋腌蘿蔔條的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:心裡美蘿蔔1個、白蘿蔔半個。
輔料:食鹽半勺、冰糖100克、花椒半勺、白醋200毫升。
白蘿蔔和心裡美蘿蔔洗淨後,刮去外皮、切掉兩端備用。
用帶切菜功能的擦絲器,将白蘿蔔切成一寸長短的蘿蔔條。
心裡美蘿蔔也一樣切條。
取一個稍微大點兒的碗,将切好的蘿蔔條全部放入。
先将冰糖放入,冰糖的量稍微多一些,大概抓了半把。
倒入白醋、花椒、少許鹽,鹽不要太多。
攪拌均勻,腌制半個小時,就可以吃了。
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