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蘑菇蛋羹怎麼做

生活 更新时间:2024-12-15 12:41:34

蘑菇蛋羹怎麼做?材料:杏鮑菇一個、雞蛋2個、油适量、鹽适量,我來為大家科普一下關于蘑菇蛋羹怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蘑菇蛋羹怎麼做(蘑菇蛋羹的烹饪方法)1

蘑菇蛋羹怎麼做

材料:杏鮑菇一個、雞蛋2個、油适量、鹽适量。

将杏鮑菇洗淨切丁,蔥切末。

雞蛋加适量鹽攪勻。

空碗内刷一層油。

将蛋液倒裡,再加溫水,蛋液與溫水的比例是1:2。

再放入蘑菇丁和蔥花。

鍋中水燒熱,放上簾子和盛有蛋液的碗。

蓋蓋,大火燒開轉中火蒸10分左右即可。

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