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蒜蓉西蘭花的家常做法

生活 更新时间:2025-05-08 06:22:34

蒜蓉西蘭花的家常做法?食材:西蘭花一朵、大蒜5瓣、鹽1匙、雞精少許、色拉油,接下來我們就來聊聊關于蒜蓉西蘭花的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蒜蓉西蘭花的家常做法(蒜蓉西蘭花的做法)1

蒜蓉西蘭花的家常做法

食材:西蘭花一朵、大蒜5瓣、鹽1匙、雞精少許、色拉油。

西蘭花一棵,掰成小朵放淡鹽水中浸泡十五分鐘左右;

浸泡後的西蘭花洗淨,入開水鍋中焯水,水裡放少許的鹽和油,燙至西蘭花斷生後,撈出瀝水;

炒鍋放适量的油,放入2/3的蒜粒炸至淡淡的金黃色;

放入西蘭花翻炒;

快速翻炒後,放入适量的鹽,炒勻後放少許的雞精;

放入餘下的1/3蒜粒,翻炒均勻即可出鍋。

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