農村集市現榨香油是真的嗎?在做菜的時候，會用到各式各樣的調料，香油就是廚房常見的調料的一種，因其營養豐富，滋味濃郁，不管是熱菜還是涼菜，亦或是做湯做餡，很多人都喜歡往菜肴裡加幾滴香油豐富菜肴滋味的同時，增加菜肴的層次感，因此深受不少吃貨的喜愛，今天小編就來說說關于農村集市現榨香油是真的嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

農村集市現榨香油是真的嗎

在做菜的時候，會用到各式各樣的調料，香油就是廚房常見的調料的一種，因其營養豐富，滋味濃郁，不管是熱菜還是涼菜，亦或是做湯做餡，很多人都喜歡往菜肴裡加幾滴香油。豐富菜肴滋味的同時，增加菜肴的層次感，因此深受不少吃貨的喜愛。

因其制作工藝繁瑣，所以價格并不低，超市裡一斤裝的芝麻香油要賣到幾十塊，尤其是那些品牌的芝麻油，一斤能賣上百塊。但是，街頭有一種現榨的“香油”，大老遠都能聞到香味，價格也不貴，20塊錢就能買一斤，很多消費者都喜歡買一些。其實這種又香又便宜的香油，機器裡是暗藏玄機的。今天咱們揭秘這騙人的把戲，大家看完後就不要再上當了……

選購這種香油，尤其是很多人圍觀的時候，攤主會往機器裡加白芝麻，然後随着機器的不斷慢慢旋轉，不一會一瓶香油就出來了。很多人認為這是現炸的，很新鮮，其實裡面有貓膩！首先，現榨出來的香油不應該是溫熱的嗎？為何他榨出來的香油是涼的？如果你有疑問的話，攤主會告訴你，他這是冷榨的！

這時很多人就會被忽悠住，“冷榨”出來的香油是冷的，這沒毛病。如果你這樣想就錯了，首先攤主這樣一台小機器是完成不了冷榨流程的。而且冷榨出油率很低，再就是出油率也很慢。不可能一會瓶子就滿了，價格更不可能賣得那麼低。所以，攤主在說謊。

那麼，為什麼機器裡倒入芝麻，然後會有香油流出呢？其實是攤主的障眼法，大家看到往機器裡面放芝麻，機器也開始轉動。其實芝麻都順着管道流了下來，它還是完好無損的。那流出的香油是怎麼回事？這是攤主提前勾兌好的。目的就是做給你看。這勾兌的香油，質量咋樣就不好說了！一般來說，會用豆油，香精，色素勾兌。香味濃郁，幾百米都能聞到香味。顔色看起來都差不多，所以很多人都會上當。

也許有可能很多人不相信，認為這是危言聳聽。那麼小簡跟您算一筆記賬，市面上的白芝麻大概是10塊錢一斤，按照一斤芝麻出油4兩的話，那麼一斤芝麻油要賣到25元。而且這隻是成本，還沒有算上攤主要掙的，機器損耗，攤位費啥的。按照這個算法，一斤現榨香油最少也得賣30塊錢甚至更多。但是市面上的香油賣15一斤或者20一斤，這不是賠本買賣嗎？大家想一下他會傻到做這種生意嗎？所以，賣這麼便宜的香油，必定有貓膩，你說呢？

再就是，露天操作這多多少少有點不衛生吧，攤主既沒有戴口罩，也沒有戴手套，這衛生條件實在讓人擔心。所以，不管是街頭還是小區門口，或者是農村大集，再遇到這種現榨的香油，還是别買了。畢竟健康才是最重要的，你說是不是？

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