水奶是什麼?水牛奶是水牛産的牛奶,水牛奶産量國内較低,但奶中所含蛋白質、氨基酸,乳脂、維生素、微量元素等均高于黑白花牛奶 ,現在小編就來說說關于水奶是什麼?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
水牛奶是水牛産的牛奶,水牛奶産量國内較低,但奶中所含蛋白質、氨基酸,乳脂、維生素、微量元素等均高于黑白花牛奶。
奶乳汁濃厚,直接飲用香濃可口,但由于品質過于優良,加之為優質産奶水牛、單産稀少,因而水牛奶及奶制品的價格也遠遠高于奶牛奶。
水牛奶價值:雖然水牛奶産量比較低,不過水牛奶的蛋白質、脂肪、乳糖的含量相對于黑白花牛奶來說,是其的數倍,礦物質還有維生素含量也是很高的。
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