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茶樹菇金蟬花煲湯功效

健康 更新时间:2025-01-25 02:44:47

大家好,我是小董,一個愛做飯又怕長肉的90後,每天用簡單的食材做出美味的菜品!

茶樹菇金蟬花煲湯功效(11月要常吃白玉菇)1

社會不斷進步,我們的生活水平也不斷提高,現在我們生活中出現各種各樣的食材,尤其是菌類的食材,大家都非常的喜愛,比如我們平常生活中常見的平菇,香菇,金針菇,杏鮑菇,木耳,銀耳,白玉菇,雞枞菌等等。

茶樹菇金蟬花煲湯功效(11月要常吃白玉菇)2

大家都知道菌類的營養豐富,能為我們的身體提供各種能力及營養,具有很高的食用和藥用價值,那同時菌類的做法有很多種。其實在各種菌類中,小董尤其喜歡白玉菇,顔色好看,脆嫩鮮滑,具有食用和藥用價值。

茶樹菇金蟬花煲湯功效(11月要常吃白玉菇)3

其實白玉菇的做法非常簡單而且又家常,今天小董就用白玉菇和一個青椒做一個簡單的家常菜。喜歡的朋友可以試着在家做一下。

——【青椒白玉菇】——

茶樹菇金蟬花煲湯功效(11月要常吃白玉菇)4

【主要食材】:青椒,白玉菇,香菇,紅辣椒,蔥花,姜,

【調料】:生抽,老抽,鹽,白糖,蚝油

【具體制作步驟】:

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1、我們先将白玉菇取出來,去掉根部,然後加入清水洗一下

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2、然後配兩個香菇,将香菇的根去掉,香菇切成片

茶樹菇金蟬花煲湯功效(11月要常吃白玉菇)7

3、準備兩個青紅辣椒,辣椒去頭去籽,然後将辣椒切成塊,紅辣椒也切成塊,切點蔥花,再切點姜

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4、鍋中燒水,水開放點食用鹽,放入香菇和白玉菇焯水,焯水半分鐘左右撈出來控水

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5、鍋中放入油,油熱放入蔥姜,炒香後放入白玉菇,然後放點生抽,來點老抽,加入青紅辣椒,放入半勺的鹽,少量白糖提鮮,再加點蚝油,這樣翻炒均勻入味就可以出鍋了

茶樹菇金蟬花煲湯功效(11月要常吃白玉菇)10

好了今天的白玉菇炒青椒就做好了,鮮香美味,好吃又下飯,喜歡的朋友可以在家給家人做一下,鮮香美味又好吃。

【小貼士】:

1、配料可以根據個人愛好添加

2、香菇和白玉菇一定先焯水,這樣做出來的口感好

3、調味的時候不要加入太多的鹽

大家對于青椒白玉菇的做法有什麼好的建議和方法呢?歡迎大家在評論區留言讨論,感謝大家的關注與支持!

小董每天用簡單的食材做出美味的菜品,為家人做好每一頓飯,家常做法,簡單又實用,今天做啥,可以看看小董美食,總有适合你的!

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