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廣式馬蹄糕的家常做法

生活 更新时间:2024-10-01 14:07:13

廣式馬蹄糕的家常做法?準備馬蹄、馬蹄粉、水和糖馬蹄削皮切片備用,依次倒入馬蹄粉和250克水拌勻,将350克水和糖拌勻,今天小編就來說說關于廣式馬蹄糕的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

廣式馬蹄糕的家常做法(廣式馬蹄糕怎麼做)1

廣式馬蹄糕的家常做法

準備馬蹄、馬蹄粉、水和糖。

馬蹄削皮切片備用,依次倒入馬蹄粉和250克水拌勻,将350克水和糖拌勻。

糖水入鍋燒開,舀馬蹄水到糖水中,攪拌使糖水稍微粘稠,将糖水再次倒入馬蹄水中,混合均勻即可。

碗裡放入保鮮膜,馬蹄糊盛入碗中,放入蒸鍋蒸制40分鐘,出鍋晾涼,去邊切塊即可。

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