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大暑怎麼煲雞湯

生活 更新时间:2024-12-29 10:44:53

大暑怎麼煲雞湯?材料:老母雞半隻,山藥一條,姜,蔥,香菇,枸杞,鹽,雞精各适量,今天小編就來聊一聊關于大暑怎麼煲雞湯?接下來我們就一起去研究一下吧!

大暑怎麼煲雞湯(大暑天煲老母雞湯的做法)1

大暑怎麼煲雞湯

材料:老母雞半隻,山藥一條,姜,蔥,香菇,枸杞,鹽,雞精各适量。

老母雞洗淨切塊,山藥去皮切塊,姜切片,蔥切大段。

将水燒開後,放入生姜片及切塊雞腿煮滾去血水,取出雞腿用冷水沖洗幹淨。

重新盛水,燒開,放入雞腿煮20分鐘,加入山藥,香菇,枸杞,用小火煮30分鐘,撒鹽和雞精調味。

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