沾串兒做法?沾醬:小米辣1個,五香粉2克,辣椒粉4克(微辣),生抽10克,水250ml,澱粉10克,鹽适量,今天小編就來說說關于沾串兒做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
沾醬:小米辣1個,五香粉2克,辣椒粉4克(微辣),生抽10克,水250ml,澱粉10克,鹽适量。
推薦菜品:木耳、魔芋結、香菇、花菜、金針菇、蝦等。
準備你喜歡的菜品,串起來,每支簽建議隻串1~2個,方便沾醬。
鍋裡放250ml水,加入1個小米辣,2克五香粉,4克辣椒粉,10克生抽,2克鹽,焖煮5分鐘,煮出味。
10澱粉加2勺水化開,倒入鍋裡,邊倒邊快速攪拌,煮開關火,盛出碗裡備用。
料理鍋加半鍋水煮開,把串串放入煮熟,取串沾醬吃就可以了。
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