韓式燒雞教程?先把雞腿砍成小塊,放入醬油、蒜蓉、姜末、辣椒粉、韓式辣醬、白糖、麥芽糖和香油,腌制10到30分鐘,下面我們就來說一說關于韓式燒雞教程?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
先把雞腿砍成小塊,放入醬油、蒜蓉、姜末、辣椒粉、韓式辣醬、白糖、麥芽糖和香油,腌制10到30分鐘。
洋蔥切塊,小蔥切段,尖椒切段,豆腐切片。
鍋裡放少許植物油,放入腌好的雞肉翻炒,鍋裡吱吱聲變大後,加入洋蔥翻炒。
雞肉炒變色後,倒入水,沒過雞肉。
大火煮開後,改小火慢炖。
雞肉煮到咬的動時,放入豆腐。
再煮5到10分鐘,加入辣椒段和蔥段。
稍為煮開2到3分鐘後,撒入炒熟的白芝麻,起鍋 。
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