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西芹小百合家常做法

生活 更新时间:2024-07-26 20:16:18

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西芹小百合家常做法(你西芹百合的正宗做法)1

西芹小百合家常做法

準備好材料,西芹1把,百合1個,如果沒有新鮮的百合,用百合幹也可以。 百合掰去外面的老葉瓣,用清水洗淨後把葉瓣全部掰開,去掉葉瓣内側的薄衣,西芹撕去外面的老莖,清洗幹淨。 把清洗幹淨的西芹用刀斜切成小段。 取一鍋倒放适量水,煮開加入少許鹽後再滴入幾滴油,把西芹和百合一起放入鍋中,焯下水後撈出放入事先準備好 的涼開水中。 鍋中倒入适量油,油熱後把西芹和百合一起倒入鍋中。 翻炒均勻後加入1勺高湯,少許鹽調下味。 再淋入少許水澱粉,翻炒均勻後即可熄火,出鍋前撒入1小把枸杞就可以了。 清淡少油,低脂營養的西芹百合。 多吃也不用擔心漲胖。,

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