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雞蛋春卷皮怎麼做

生活 更新时间:2024-11-27 08:53:23

雞蛋春卷皮怎麼做?食材:雞蛋三個,澱粉10克,水30克,鹽2克,油少許,我來為大家科普一下關于雞蛋春卷皮怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

雞蛋春卷皮怎麼做(自制春卷皮的家常做法)1

雞蛋春卷皮怎麼做

食材:雞蛋三個,澱粉10克,水30克,鹽2克,油少許。

雞蛋兩個打均勻。

加入30克的水打均勻。

再加入10克的澱粉繼續打均勻!最後加鹽打均勻備用。

鍋中用刷子刷一層油,把鍋熱起來接着用小火。

把雞蛋液用大勺子盛一勺子倒入鍋中,迅速的把鍋拿起來慢慢的轉一圈,讓蛋液盡量成圓形。

反過來把另一面稍稍加熱即可關火,取出來。

美美的雞蛋皮就做好了。

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