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吃炸雞如何不長胖

生活更新时间:2025-01-15 18:05:40

吃炸雞如何不長胖?吃炸雞會胖炸雞的主要營養成分有：碳水化合物、蛋白質、脂肪、膽固醇和鈉、鉀、磷等礦物質雞肉的蛋白質含量豐富，但缺乏膳食纖維與其他水溶性維生素油炸食品通常熱量較高，炸雞為了保持雞肉軟嫩裹了一層面粉炸制，熱量更高，吃一份原味炸雞幾乎相當于攝取了人體一天所需的飽和脂肪，我來為大家科普一下關于吃炸雞如何不長胖?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

吃炸雞如何不長胖

吃炸雞會胖。

炸雞的主要營養成分有：碳水化合物、蛋白質、脂肪、膽固醇和鈉、鉀、磷等礦物質。雞肉的蛋白質含量豐富，但缺乏膳食纖維與其他水溶性維生素。油炸食品通常熱量較高，炸雞為了保持雞肉軟嫩裹了一層面粉炸制，熱量更高，吃一份原味炸雞幾乎相當于攝取了人體一天所需的飽和脂肪。

制作方法

主料

三黃雞1000g

輔料

油500g、鹽25g、五香粉5g、生姜20g、料酒50g、澱粉100g、雞蛋兩個、白糖20g。

步驟

1.買的三黃雞，叫店家給剁成塊狀，回家洗淨瀝幹

2.生姜切成末

3.剁好的雞塊放入料酒

4.加入生姜末，鹽，白糖适量，五香粉腌制30分鐘

5.30分鐘後加入澱粉和2個雞蛋液拌勻，不用加清水

6.鍋裡放多一點的油

7.油溫6成熱時候下入雞塊，炸到雞塊金黃色時就可以撈出

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