柿子裡面脆脆的是什麼?柿子裡面脆脆的是柿子的籽,可以吃的有些品種的柿子裡面沒有黑色的點,但是有一片片軟軟的片狀物,比柿子的骨肉稍硬,有明顯的邊界和形狀,這種是柿子的軟籽,也是經過人工培育之後,裡面的籽不再發育,隻留下果肉狀的種皮,現在小編就來說說關于柿子裡面脆脆的是什麼?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
柿子裡面脆脆的是柿子的籽,可以吃的。有些品種的柿子裡面沒有黑色的點,但是有一片片軟軟的片狀物,比柿子的骨肉稍硬,有明顯的邊界和形狀,這種是柿子的軟籽,也是經過人工培育之後,裡面的籽不再發育,隻留下果肉狀的種皮。
柿子裡面的軟籽其實是種子的外衣,柿子在發生長過程中,一般沒有發育好的柿子,就會讓種子将這層外衣留下來,形成軟綿綿的軟籽,這種軟籽的成分與柿子果肉成分一緻,所以說是可以食用的。
柿子中有軟籽的存在,主要是将沒有發育好的柿子從樹上摘下來了,雖然柿子屬于後熟型水果,但是沒有發育好的柿子中存在的軟子沒辦法将其轉化成果肉,隻是在後熟過程中會使柿子軟子變甜,可以食用而已。 而有些柿子由于光照、溫度、水分比較充足,所以發育的程度比較好,柿子裡面的果肉就不會存在軟籽了,而且一般軟籽存在與軟柿子中,在脆柿子中是沒有的。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!