冰糖炖雪梨做法止咳化痰要多久?冰糖炖雪梨秋季比較幹燥,而冰糖雪梨則有清熱解毒、去火下火、潤肺養肺的功效,能很有效地幫助人體緩解秋天帶來的這種幹燥感,現在在正值秋季,最适合吃冰糖雪梨的時候了今天就給大家分享這一道冰糖炖梨,孩子很愛吃,接下來我們就來聊聊關于冰糖炖雪梨做法止咳化痰要多久?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
冰糖炖雪梨
秋季比較幹燥,而冰糖雪梨則有清熱解毒、去火下火、潤肺養肺的功效,能很有效地幫助人體緩解秋天帶來的這種幹燥感,現在在正值秋季,最适合吃冰糖雪梨的時候了。今天就給大家分享這一道冰糖炖梨,孩子很愛吃。
準備一些雪梨兩個,适量紅棗,銀耳,枸杞,冰糖(我跟孩子兩個人所以準備的兩個)
雪梨的表皮我們先用鹽搓洗幹淨,這樣吃起來更放心。最後用清水沖洗幹淨。
用小刀切去雪梨頂部的三分之一當做蓋子
再用勺子挖出中間的果核(覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗淨後去皮去子,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來蒸)
放入泡好的銀耳,紅棗,冰糖,枸杞,加入少許清水,用三分之一的梨子封口,再把雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸)
最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。
經過2個小時的蒸煮,冰糖雪梨就做好了。甘甜可口,滋陰潤肺、止咳化痰,孩子很愛吃。
趕快收藏起來,做給孩子吃吧。祝您身體健康!
【小貼士】
第一,冰糖炖雪梨不能喝的太多。因為冰糖跟雪梨本身的糖分含量就高,兩者做成的冰糖雪梨的含糖量就更不用說了,吃多了很容易引起血糖升高,導緻高血糖的出現。
第二,不能和寒性食物一起吃。一起吃過引起腹部的不适,導緻腹瀉。
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