鹹鴨蛋與鴨蛋營養價值?鹹鴨蛋是鴨蛋腌制而成,其營養價值包括:鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B維生素B維生素D、鈣、鐵、鉀、磷等營養成分,下面我們就來說一說關于鹹鴨蛋與鴨蛋營養價值?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
鹹鴨蛋是鴨蛋腌制而成,其營養價值包括:鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B維生素B維生素D、鈣、鐵、鉀、磷等營養成分。
鹹鴨蛋的功效:補充鐵、鈣等礦物質,幫助骨骼更好發育,預防貧血。高血壓、糖尿病、心腦血管疾病、肝腎疾病的患者應避免吃鴨蛋;且預防胃炎胃病,尤其胃癌應少食高鹽度食品。
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