家庭自制酸梅湯的做法?主料:烏梅适量,去核山楂适量,甘草适量,洛神花适量,陳皮适量,今天小編就來聊一聊關于家庭自制酸梅湯的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:烏梅适量,去核山楂适量,甘草适量,洛神花适量,陳皮适量。
陳皮先将用料在溫水中浸泡20分鐘,讓用料一會更好的釋放味道。
浸泡完之後裝在無縫袋中,開始加熱。
大火加熱,煮到水沸騰。
水沸騰後,轉至小火加熱,繼續加熱30分鐘,讓湯汁變得更加濃厚。
在準備出鍋之前,根據自己的喜好加入糖和蜂蜜。
最後将湯中的用料包撈出,可以待冷涼後,放入冰箱,等待第二次再用。
酸梅湯在常溫涼後,再放入冰箱冷藏即可。
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