脆皮南瓜餅的做法?主要原料為南瓜、糯米粉、煉乳、牛奶、面包糠、白砂糖、餡料,下面我們就來聊聊關于脆皮南瓜餅的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
主要原料為南瓜、糯米粉、煉乳、牛奶、面包糠、白砂糖、餡料。
備齊食材
南瓜切片蒸熟,打成泥。
加入煉乳,奶粉, 糯米粉,白糖适量揉成光滑的糯米面團。
分成均勻的等份。
一份面團分兩半搓勻在底下,用手摁個凹坑,填入餡料。
另一半搓勻拍餅放在上面,用模具壓好備用。
沾一層牛奶,放入面包糠中沾均勻即可成生坯。
現做現吃也可,做好放入冰箱冷凍,吃的時候拿出來直接炸也可以。
溫油放入,中火炸金黃酥脆即可。炸好的南瓜餅要趁熱吃。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!