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炝拌雜蔬

生活 更新时间:2024-07-21 16:27:11

炝拌雜蔬?食材:包心菜,綠豆芽,蘿蔔苗,油少許,花椒,腰果碎,黑芝麻,蒜片,鹽,糖,我來為大家科普一下關于炝拌雜蔬?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

炝拌雜蔬(炝拌雜蔬的做法)1

炝拌雜蔬

食材:包心菜,綠豆芽,蘿蔔苗,油少許,花椒,腰果碎,黑芝麻,蒜片,鹽,糖。

包心菜切粗絲和綠豆芽、蘿蔔苗一起焯下水,過冷水後撈出盛盤,炒鍋放少許油,冷油炸香花椒,把花椒撈出扔掉。

然後放入腰果碎、黑芝麻、蒜片,炒出香味,加點鹽、糖一起倒入菜上,拌勻即可。

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