molisch反應呈現反應的成分有哪些?Molisch反應可以鑒定單糖的存在.molish反應為陰性可以确定無糖的存在,如果為陽性則僅為有糖存在的可能性.因為丙酮、甲酸、乳酸、草酸和葡萄糖醛酸以及各種醛糖衍生物均能發生molish反應,我來為大家科普一下關于molisch反應呈現反應的成分有哪些?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
Molisch反應可以鑒定單糖的存在.molish反應為陰性可以确定無糖的存在,如果為陽性則僅為有糖存在的可能性.因為丙酮、甲酸、乳酸、草酸和葡萄糖醛酸以及各種醛糖衍生物均能發生molish反應。
Molish反應:樣品+ 濃H2SO4 + α-萘酚 → 界面産生紫色環,試劑就是濃H2SO4 + α-萘酚。
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