茶，與道，與禅，與美，與詩詞字畫相融相輔，茶道自唐朝形成規模，有陸羽的《茶經》、盧仝的《茶譜》，及衆多文人墨客的詩詞詠誦，諸如唐代詩人元稹、皮道堅等文人雅客。元稹的《一字至七字詩·茶》有言：“茶，香葉，嫩芽。慕詩客，愛僧家。碾雕白玉，羅織紅紗。铫煎黃蕊色，碗轉曲塵花。夜後邀陪明月，晨前獨對朝霞。洗盡古今人不倦，将知醉後豈堪誇。”詩中談到茶的不同類型，不同人士喜歡什麼氣質的茶，烹茶的步驟，不同時段泡茶的雅意，以及茶的功效。他用一種自然的語言方式，簡短的講述了唐代的茶文化與生活。讓我們進一步接近茶，了解它。

茶的種類衆多，其中從屬黑茶類的普洱最為人熟知。曆史文獻中記載最早種植普洱茶的人是唐吏樊綽，在其所著《蠻書》卷七中有雲：“茶出銀生城界諸山，散收無采造法。蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之。”據考證銀生城的茶應該是雲南大葉茶種，也就是普洱茶種，今屬西雙版納地區。曆史記載說明，早在1100多年前，屬南诏“銀生城界諸山”的思普區境内，已盛産茶葉。

七彩雲南位于西雙版納普洱茶核心産區勐海的萬畝有機茶園

如今的西雙版納，蘊藏着關于茶的故事，古六大茶山（瀾滄江内）與新六大茶山（瀾滄江外）隔江對望，為茶人帶來全新的記憶。對于剛入門的茶人來說，了解茶山是一門基礎課。俗話說：“初級看廠，中級看山，高級看茶”，茶山之後，還有茶味等待茶人去探索。

2016年慶沣祥為了滿足茶人的收藏心願，推出作品貳号陳香餅，古色古香的原木箱，來自新西蘭的進口松木，與其中的陳香普洱一同保持了原汁原味的本色。古六大茶山的攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、曼撒，與新六大茶山代表的老班章、勐宋、南糯、冰島、昔歸、景邁就在這樣一同出現在你的眼前，等待着在你舌尖綻放苦澀與馨香。

慶沣祥“作品貳号”傳世十二藏

令人驚喜的是，2016年9月，"作品貳号"0001号拍出12.1萬元的高價，而不到一年的時間，又以12.5萬刷新該品的拍賣紀錄。慶沣祥“作品貳号"的身價走高，除了歸功于人們對茶葉收藏的認知提升，更多的是來自于權威機構的保障。我們攜手國家普洱茶産品質量監督檢驗中心聯合研制，對每一個細節嚴苛把控。通過雲南省認證認可協會從産品方案的形成到茶葉原料、生産制作過程等系列信息進行全程履曆驗證。太多人将感情與真誠傾注進慶沣祥“作品貳号"，我們希望将十二座茶山的味道帶給每一位有緣人。

慶沣祥“作品貳号”傳世十二藏古茶山圖示

中央電視台《消費主張》欄目走訪慶沣祥，提及“作品貳号”

革登：革登古樹茶，湯色金黃透澈，顯高揚花蜜香，湯質較厚，飽滿順滑，入口苦澀有強烈的生津回甘，山野氣十足。

莽枝：莽枝古樹茶，香氣蜜香馥郁，透有花果香，湯質飽滿，入口後上颚香甜微蜜，舌面與兩頰有綿柔的甜潤，舌底生津快且持久。。

倚邦：倚邦古樹茶，沖泡有淡桂花香，湯質潔淨柔順，口感醇香，苦底易化開，茶性穩定，回味持久。

蠻磚：蠻磚古樹茶，茶芽雪白，沖泡後甘蔗香撲面而來，口感質厚香滑，過喉後，舌尾有苦感，化而回甘持久。

曼撒（易武）：曼撒古樹茶，茶湯清甜，口感甜潤，甘韻遍及兩頰，回甘快而持久。

攸樂（基諾）：攸樂古樹茶銀毫滿披，果膠豐富，耐沖泡；香氣高揚、顯密韻，清甜柔和，苦中帶香澀，生津回甘快而持久，茶性稍烈。

慶沣祥“作品貳号”傳世十二藏品鑒

南糯：南糯古樹茶，沖泡後有醇厚花蜜香，茶湯清甜，舌尾有苦澀感，迅速化開後，舌尖回甘生津，細品有淡淡梅子味，滋味醇正。

老班章：老班章古樹茶，芽頭肥壯且多絨毛，幹茶帶野韻香，入口苦澀重，口感飽滿，穿透性強。沖泡後，入口甜潤而出現厚重的苦，生津持久。

冰島：冰島古樹茶，，茶香飄逸柔和，有細膩甜潤香，湯質濃稠，生津不止，沁潤滿腔，冰糖韻、蜜香與茶湯相伴。

昔歸：昔歸古樹茶，幹茶帶厚重蕈香，湯色黃明剔亮，淡雅花果香，持久不張揚，口感醇厚，伴有強烈舌底鳴泉，水路細膩如飲甘露，貫徹全身。

勐宋：勐宋古樹茶，芽頭露豪油亮，入口湯質滑柔，滋味鮮醇甜厚，過喉有苦涼感，回甘持久。

景邁：景邁古樹茶，幹茶帶清雅蘭花香，沖泡後茶湯黃綠明亮，蘭香帶蜜，韻味下沉，入口清甜，湯質順滑，伴有明顯蘭韻，舌面生津迅速持久。

為了表達與彰顯古六大茶山與新六大茶山的珍稀與唯一，中國郵政為“作品貳号”量身打造了首本專屬茶山主題個性化郵冊《十二古茶山郵票珍藏冊》。特别定制了古六大茶山個性版票、新六大茶山個性版票及十二座古茶山個性單票，并收入了中國郵政1997年發行的首套關于茶文化的特種郵票《茶》。

典藏限量1772套的“作品貳号”是慶沣祥300年輝煌的見證

沖泡攻略

生普出湯保持快、淨。蓋碗和紫砂壺都是不錯的選擇，紫砂壺出湯時間比蓋碗稍慢，所以用紫砂壺要準備好提前幾秒出湯。好茶能達到十泡，這裡不建議，七泡足矣。生普茶的最後一泡比較特殊，出湯時要适當悶茶，蓋住蓋碗約3分鐘後再用高溫水進行最後的出湯。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!