港式蝦球的做法?食材:鹽适量,辣椒半個,面包糠适量,蒜适量,蔥1根,今天小編就來說說關于港式蝦球的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:鹽适量,辣椒半個,面包糠适量,蒜适量,蔥1根。
海蝦去頭,剝殼,從背部切開去蝦線,保留尾巴。
蒜,小辣椒,蔥,各自切成粒,面包糠。
蝦加點鹽有底味,即可。
鍋放少許油,放入腌好的蝦,中小火慢煎,8分熟先加入蒜出味。
最後加入面包糠,辣椒,小蔥,就大功告成!
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