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材料:幹銀耳2朵,蓮子10粒,薏米10克,百合10克,紅棗5粒,花生10粒,枸杞10粒,冰糖20克
将銀耳、蓮子、薏米、花生分别單獨泡水,大概需要泡6個小時左右。
燒開一鍋開水,把銀耳、蓮子、薏米、花生、紅棗放入鍋裡,大火燒開後改小火。
小火炖煮2個小時以後,把百合放入炖煮15分鐘後放入枸杞、冰糖。
開中火炖煮5分鐘即可。
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