生蒜怎麼腌制方法?大蒜250克,最好選擇紫皮的大蒜切去大蒜根部較硬的部分,接下來我們就來聊聊關于生蒜怎麼腌制方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
大蒜250克,最好選擇紫皮的大蒜。
切去大蒜根部較硬的部分。
将大蒜剝幹淨,洗幹淨,用幹抹布吸幹水分,一定要吸幹水分,或者不洗也可以的 加入一大勺白糖約12克左右 加入200克陳醋,與蒜的量持平即可蓋好,15天以後即會變綠色,可以食用了。
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