自曬芝麻葉的做法?本來是可以買到已經焯好水的芝麻葉直接曬的剛好上山去我,就親自采摘了新鮮的芝麻葉用清水淘洗幹淨,下面我們就來聊聊關于自曬芝麻葉的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
本來是可以買到已經焯好水的芝麻葉直接曬的。剛好上山去我,就親自采摘了新鮮的芝麻葉。用清水淘洗幹淨。
鍋中放水,放入芝麻葉煮3--5分鐘。芝麻葉不像青菜入水即熟,它比較難熟,我采摘的嫩,3分鐘就好了,如果比較老的芝麻葉,則需要煮5分鐘以上才熟.煮熟的芝麻葉放入涼水中再淘洗2邊,把裡面的粘液洗掉。然後繼續涼水浸泡2小時,中間要換2次水。
泡好的芝麻葉擠幹水分,攤開放到陽台上晾曬。
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