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螃蟹可以冷凍保存嗎

生活 更新时间:2024-07-24 02:16:43

螃蟹可以冷凍保存嗎?螃蟹可以放冰箱冷凍保存兩到三天但建議最好短時間保存後即食,且建議對于河蟹最好做短時的冷藏保存,死了的河蟹超過1天後盡量不要食用,我來為大家科普一下關于螃蟹可以冷凍保存嗎?以下内容希望對你有幫助!

螃蟹可以冷凍保存嗎(螃蟹可不可以冷凍保存)1

螃蟹可以冷凍保存嗎

螃蟹可以放冰箱冷凍保存兩到三天。但建議最好短時間保存後即食,且建議對于河蟹最好做短時的冷藏保存,死了的河蟹超過1天後盡量不要食用。

鮮活的螃蟹可以放入一個幹淨的容器内,用糙米混合兩個打散的雞蛋,再撒點黑芝麻,用這個混合物倒入容器内,淹沒螃蟹的殼,然後用暗色的布把容器口蓋上,要能透氣但不透光。這樣可以延長螃蟹的存活時間,并且能讓螃蟹的滋味變得更加肥鮮。

最好直接在家裡養着,将螃蟹放在有一點點淺水的盆子裡,加透氣的蓋子,根據儲存時間和數量投放少量的小魚小蝦,想吃多少取多少。

将螃蟹放入冰箱冷凍室冰凍保存,大約可以保存1-3個月。用這種方法處理過的螃蟹會保留住鮮味,而且步驟簡單。

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