黃桃肉松裡卷壽司的做法-tft每日頭條

黃桃肉松裡卷壽司的做法

生活更新时间:2025-01-19 17:02:30

黃桃肉松裡卷壽司的做法?米飯和水1：2的比例用電飯煲煮好就可以，煮好後拌适量壽司醋進去，等待放涼，我來為大家講解一下關于黃桃肉松裡卷壽司的做法?跟着小編一起來看一看吧!

黃桃肉松裡卷壽司的做法

米飯和水1：2的比例用電飯煲煮好就可以，煮好後拌适量壽司醋進去，等待放涼！

等米飯涼的期間把海苔用刀裁成平均的兩半，竹簾卷上鋪好保鮮膜，保鮮膜最好把簾子都包好能固定最好可反複利用。

開始鋪飯要注意海苔的正反面，放的一面鋪飯哦。

鋪飯帶手套，從中間開始鋪開用手指按壓，鋪滿整個海苔哦，注意邊上的飯不要弄出來了。鋪均勻平整！

鋪好飯後反轉整個壽司台，讓壽司台邊緣離竹簾卷一指寬，記得這步很重要哦，為了後面能卷好壽司，還有是在背面鋪食材不然就反了，用丘比醬在十分之三出拉出一條線來。

鋪食材，火腿蘋果都鋪在丘比醬線條兩側！丘比醬是為了固定食材哦！

食材上放肉松。

卷肉松也是比較重要的一步，用手緊扣住食材往前卷，不要讓食材漏出來哦！

卷過來以後，手指還是握着食材和竹簾卷的，用手指往裡面扣

另外一隻手拉扯一下竹簾卷，不要太用力，隻要拉緊一點就可以使反卷裹緊裡面的食材。

壽司刀沾水，卷好後切壽司。

分段要整齊，隻要粘刀了就要沾水再切。

片黃桃，注意撈黃桃的時候注意不要使勁捏，用巧勁兒！

鋪在裝好的壽司上。

最後擠上丘比醬。

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