新鮮的枇杷不易保存,可以做成枇杷膏,枇杷去皮去核放鹽水中,瀝幹水破壁機打成汁,倒入鍋中加入冰糖用最小火熬制,熬的越幹放的時間越長,(也可以快熬好時加入川貝粉止咳化痰效果更好)熬好後放涼裝入玻璃瓶放冰箱冷藏,喝的時候也可以加入蜂蜜。
汁打的越細越好,熬制時用最小火邊攪拌,熬的越幹存放的時間越久不會壞。
玻璃瓶最好放熱水裡燙一。
枇杷功效:
1、促進消化:枇杷果中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有一定作用。
2、潤肺止咳:枇杷果中含有苦杏仁武,能夠潤肺止咳、祛痰,緩解咳嗽。
3、減肥:枇杷果富含粗纖維及礦物元素,枇杷肉中含蛋白質、碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素 C ,是有效的減肥果品。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!