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小麥粉是面粉嗎

生活 更新时间:2025-01-02 08:48:30

小麥粉是面粉嗎?小麥粉定義:用小麥加工的面粉,一般是指提取麸皮後的面粉是我國北方居民的主食之一,是國家實行食品生産許可證管理的第一批發證産品 ,現在小編就來說說關于小麥粉是面粉嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

小麥粉是面粉嗎(有什麼區别)1

小麥粉是面粉嗎

小麥粉定義:用小麥加工的面粉,一般是指提取麸皮後的面粉。是我國北方居民的主食之一,是國家實行食品生産許可證管理的第一批發證産品。

面粉定義:面粉是一種由小麥磨成的粉末。按面粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。面粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食。以面粉制成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異。

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