龍利魚做酸菜魚?首先将龍利魚切斜刀片,加入花雕酒鹽腌制15分鐘,下面我們就來說一說關于龍利魚做酸菜魚?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
首先将龍利魚切斜刀片,加入花雕酒鹽腌制15分鐘。
其次鍋中爆香,放入辣椒姜片,加入酸菜翻炒均勻。
然後加入黃辣椒醬,翻炒均勻,加入鹽,熱水,味精,花雕酒放入魚片。
最後撇去浮沫,中火煮開就好了。
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