膠原蛋白和保持年輕之間，永遠有一條紅線相連。想要顯年輕，膠原蛋白的适當補充是必不可少的。想要補充膠原蛋白，就要從食物方面見縫插針、畫龍點睛的下口。生活中膠原蛋白其實常見于各種動物皮脂和豆類食品中。小編今天給大家分享2道膠原蛋白的美食，感興趣的一起來看看！
導語：女性“保鮮劑”找到了，這2種零食“膠原蛋白”多，女人常吃，氣血雙補，有精氣神
01 五香豆幹
原料：白豆幹；
調料：蔥姜蒜；小茴香；花椒粒；八角；白糖；食鹽；香葉；生抽；老抽；
步驟1：白豆幹清洗幹淨，簡單焯水後撈出，表面切幾刀，但不要切斷；蔥姜蒜切末備用；
步驟2：起鍋燒油，油熱後将白豆幹下鍋，炸至金黃後就可以撈出了；
步驟3：鍋中留少量油，将蔥姜蒜末、小茴香、花椒、八角下鍋，煸炒出香，下入豆幹；
步驟4：添加适量生抽、老抽、蚝油、食鹽和香葉，适量清水，翻拌均勻大火開煮；
步驟5：沸騰後用白糖酌情調味提鮮，繼續熬煮至豆幹完全上色、口感發軟就可以盛出食用了。多餘的湯汁還可以用來煮五香蛋。
02 牛奶方糕
原料：純牛奶；白糖；玉米澱粉；椰蓉粉；
步驟1：牛奶建議按照盒裝選購，普通的盒裝是250ml左右，2盒牛奶倒入鍋中，白糖根據個人口味添加，玉米澱粉的比例大概和牛奶是1:3——1:2之間；
步驟2：開大火沸騰後轉為中小火，一直攪拌，直到液體粘稠就可以倒出，放到模具或者盆中，自然冷卻後放到冰箱中冷藏一下取出，切成小塊，蘸取椰蓉就可以食用了。
結語：以上就是今天給大家分享的膠原蛋白的美食。膠原蛋白補得好，學會了趕快試一試吧！
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