提拉米蘇傳說故事?有人說，它的滋味，是天堂的滋味；也有人說，它比愛情還要醉人而甜美；還有人形容第一次入口時，身心為之震懾、世界為之靜寂、淚水由眼角緩緩低落而下……是的，它就是來自意大利的提拉米蘇 —— Tiramisu，下面我們就來說一說關于提拉米蘇傳說故事?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

提拉米蘇傳說故事

有人說，它的滋味，是天堂的滋味；也有人說，它比愛情還要醉人而甜美；還有人形容第一次入口時，身心為之震懾、世界為之靜寂、淚水由眼角緩緩低落而下……是的，它就是來自意大利的提拉米蘇 —— Tiramisu。

提拉米蘇，一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點，由馬斯卡邦尼奶酪、手指餅幹與咖啡酒制成的，有一種說法是這三種原料必不可少，不過如果用海綿蛋糕代替手指餅幹，用朗姆酒加濃咖啡代替咖啡酒，對提拉米蘇口感的影響并不算大。唯獨如果少了mascarpone cheese，提拉米蘇就會失去它最獨特的魅力。

提拉米蘇的配方非常的多，隻要原料準備齊全，做出來的口感都不會差。最傳統的提拉米蘇是不加吉利丁片的，質地很軟，因此多用玻璃容器來盛，用勺子挖着吃。

為了做出蛋糕形狀可以切塊的提拉米蘇，很多配方裡會加入吉利丁片以便更好的成型。

提拉米蘇的起源可以追溯到17世紀的一種叫做Zuppa del Duca 或稱作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品，但真正的提拉米蘇則是二十世紀60年代在意大利威尼斯的西北方一帶開始出現。

當地人采用Mascarpone cheese(馬斯卡彭芝士)作為主要材料，再以手指餅幹取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。

關于提拉米蘇的愛情故事，話說有三個版本..

❤ 版本一 ❤

一個意大利士兵即将開赴戰場，可是家裡已經什麼也沒有了，愛他的妻子為了給他準備幹糧，把家裡所有能吃的餅幹、面包全做進了一個糕點裡，意為帶我走，那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中的愛人。在意大利文裡，提拉米蘇有 " 帶我走 " 的含義，帶走的不隻是美味，還有愛和幸福。

❤ 版本二 ❤

一個叫Fvan(繁)的男生愛上了一個叫Jane(珍)的女生。男生堅信名稱與Tianned相似之處的"提拉米蘇"蛋糕會為他帶來好運。于是他用了許多個日夜，自己照着提拉米蘇的制作方法，做出了一個非常精緻的蛋糕，并将這個蛋糕命名為"提拉米蘇的愛"。女孩吃到了這個蛋糕，感受到了濃濃的愛意後嫁給了男孩。之後這個故事便在鄉鎮上廣為流傳。提拉米蘇蛋糕便成了愛與情的代名詞。

❤ 版本三 ❤

據說提拉米蘇(Tiramisu)原來叫公爵的甜羹(zuppa del duca)，因為這道甜點是為Grand Duke Cosimo III de'Medici(Medici公爵三世)發明，而且深得公爵喜歡，随之開始風靡宮廷。但"公爵的甜羹"如何演變成Tiramisu，則出現解釋上的斷層。

不管是以上哪個版本，提拉米蘇延續下來的，都是富含愛意與幸福的成品。

如果你知道了這個關于提拉米蘇的愛情故事，

我想，

以後的每一次，

當你遇見了提拉米蘇，

送進嘴巴的每一口，

都會有一股神奇的魔力，

能讓你倍感 ——

甜蜜 與 溫情 。

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