又黃又好吃的果子?這樹上的果子“小小的”,看着像湯圓,加點米酒腌一腌,護眼美容,我來為大家科普一下關于又黃又好吃的果子?以下内容希望對你有幫助!
這樹上的果子“小小的”,看着像湯圓,加點米酒腌一腌,護眼美容
去農村走一走真的能發現很多神奇的寶貝,最近小花發現了一種農村的野果。它一年四季都會開花,從夏天到冬天都能結果,果子小小的圓圓的,看起來像個湯圓,果子的顔色有時候是綠色的有時候是金黃色的,十分可愛,讓人看着就想流口水。這種水果叫做“餘甘果”,大家聽說過嗎?沒有的話一起來認識一下吧。
這種野果一般生長在雲南、貴州、台灣等地,它的适應能力很強,能夠抵抗炎熱的氣候,不怕旱也不怕澇,而且對水分和養分的要求也不是很高,因此十分适合長在南方。一般野生的餘甘果市場售價大概是6元左右一斤,它的口感十分特别,剛開始入口的時候又酸又苦,實在讓人難以下咽,因此很多人吃了一口就不愛吃了,但其實過一會兒嘴裡就會回味出甘甜的味道。而且它還有着豐富的營養,有着護眼和美容的作用哦。
餘甘果裡面含有很多的抗炎物質,因此在治療很多的炎症方面都很有效,特别是咽喉方面的炎症,甚至比雪梨更加有效哦。而且它還有豐富的維生素,比大家常吃的猕猴桃更有營養。當然,除了上面這些之外,它還有很多其他的用處,小花就不一一跟大家講了,想知道的話可以去查閱下有關的書籍哦。
就因為餘甘果有這麼多的好處,因此大家怎麼能錯過這樣的水果呢?雖然它入口不太容易讓人家接受,但是可以通過簡單的加工制作成美味可口的食物。有些人會将餘甘果晾幹之後塗抹上鹽,放在罐子,還要倒入一些米酒和醋,這樣之後密封保存一個月左右就能腌制成功了。
聽說這種方法制作出來的餘甘果非常好吃,當然這是聽朋友說的,小花可沒有吃過,但是如果有機會的話,還真的想吃吃看。而且除了這種制作方法之外,還有其他好多的制作方法,想了解的可以自己去查閱一下哦。
除了能用來吃之外,餘甘果還能當成藥材來使用。它的葉片和枝葉都有着保健的功效,用來制作藥枕或者是泡腳都很不錯哦。但是小花要提醒大家,脾胃虛寒或者血糖比較高的人還是少吃少用,不然可能會起到反效果哦。
大家有沒有吃過這種野果呢?如果你們還知道餘甘果其他的制作方法,歡迎留言告訴小花哦!
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