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西紅柿辣醬的制作方法

生活 更新时间:2024-07-24 20:20:17

西紅柿辣醬的制作方法?準備主料:西紅柿五斤、紅尖椒五斤,我來為大家科普一下關于西紅柿辣醬的制作方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

西紅柿辣醬的制作方法(制作方法是什麼)1

西紅柿辣醬的制作方法

準備主料:西紅柿五斤、紅尖椒五斤。

配料:毛蔥一斤、鮮姜二兩、大蒜二兩、食鹽一斤、白糖一斤、味精二兩、幹醬一斤。

具體做法:

(1)把紅辣椒洗淨去籽後絞碎,西紅柿用開水燙過後去皮絞碎。

(2)把鮮姜、大蒜、毛蔥一并絞碎,再放入白糖、味精、鹽、幹醬攪勻後放在容器内密封,五天後即可食用。

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