相信南方的朋友對于紫菜苔這種蔬菜都不陌生，畢竟在南方地區這是一種十分常見的蔬菜，尤其是農村，家家戶戶都會種點紫菜苔。紫菜苔口感松軟，還能促進食欲，營養價值非常高。現在正是紫菜苔生長的關鍵時期，也是紫菜苔追肥的重要階段，那麼紫菜苔該如何追肥呢?
1、提苗肥
一般在定植後7天左右，當幼苗成活後，此時新根已經生長出來，應當要及時追施提苗肥，以加快幼苗的生長發育。此次追肥要用供苗葉生長的速效肥，一般每畝可施用尿素5-10千克，對水1000升。或用稀糞水1000千克澆施于根際周圍。此時植株幼嫩，根系分布的範圍小，所以對肥的濃度反應非常敏感，濃度稍大可能就會燒苗，要引起注意。
2、蓮座肥
第一次追肥後約20天左右，苗葉已經長齊，同時還會長出肥大的初生蓮座葉，此時就需重施蓮座肥了，可以滿足紫菜苔的初生蓮座葉和主薹生長發育的需要。此次最好是速效肥及長效肥兼施，比如餅肥、豬糞水、雞鴨糞等以及複合肥，尿素、氯化鉀等。可以采用在畦中間開溝，将肥撒在溝内，再用土蓋嚴的方法。施用量可以按每畝30千克複合肥加10千克尿素。
3、促薹肥
促薹肥在主薹采收後施下，可在植株外側株間挖穴施人，用清溝的土将肥蓋住，每畝可用尿素10千克加氯化鉀10千克。其作用主要是供次生蓮座葉和側薹生長發育的需要。
4、保葉保薹肥
側薹采收完後，視植株生長情況，每采收3-5次追一次肥，每畝施尿素10千克，以維持次生蓮座葉和再生蓮座葉的需肥要求，保證孫薹和曾孫薹的抽出。這兩級薹在肥水條件好的時候，抽出的薹具有商品價值。如果肥水條件不良，抽出的薹瘦弱短小，商品價值低。
以上就是紫菜苔追肥的要點，紫菜苔很耐寒，對生長環境要求不高。主根不發達，分布也較淺，但是其根須多，再生能力也非常強。采摘以後，要不了幾天又會在生長出來很多，種植了紫菜苔的朋友，一定要掌握好以上的追肥事項哦。
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