洋火姜的功效與禁忌?俗話說：冷在三九，熱在三伏在一年中最熱的日子，一味地追求納涼是不可取的，正确的方法是要學會——以熱制熱，今天小編就來聊一聊關于洋火姜的功效與禁忌?接下來我們就一起去研究一下吧!

洋火姜的功效與禁忌

俗話說：冷在三九，熱在三伏。

在一年中最熱的日子，一味地追求納涼是不可取的，正确的方法是要學會——以熱制熱。

三伏巧用姜

夏天，人體的陽氣常浮于體表，再加上不少人貪食冷飲，所以人體内部的脾胃多處于虛寒狀态。

而生姜辛溫，具有活血、祛寒、除濕、發汗之功，三伏天吃姜不但有助于驅散脾胃之虛寒，還有冬病夏治的作用。

此外，下面這些夏季常見的小毛病，用點姜也有奇效。

01 食欲不振

生姜中的姜辣素能刺激舌頭的味覺神經和胃粘膜上的感受器，通過神經反射促使胃腸道充血并促進消化液的分泌，從而起到開胃健脾、促進消化、增進食欲的作用。

用法：生姜洗淨晾幹，切片，撒少許鹽腌制12小時。将腌好的姜片放入幹淨密封的容器中，倒入足夠量的醋沒過姜片。最後用保鮮膜和瓶蓋密封，放置4天以上即可食用。

每天早上吃1~3片即可。

02 胃腸不适

生姜的一大特點是向外發散，散寒，對于脾胃虛寒的人，或是受涼後出現反胃、腹痛、腹瀉等症狀者，可以喝點姜棗湯或姜米茶緩解不适。

姜棗茶：帶皮姜片3片，大棗6枚掰開去核，和生姜片一起放鍋中加水煮20分鐘。不方便熬煮的，也可以直接放杯中，倒開水加蓋焖泡。

姜米茶：生姜與大米，1:2比例。生姜切絲，先炒制2分鐘去水。再加入大米翻炒約20分鐘，至焦黃色即可。每次取50克成品，加水500毫升，煮10分鐘左右即可。

03 腰肩疼痛

空調吹久了，人體的肩膀和腰背易遭受風寒濕等病邪的侵襲。如空調溫度過低，老年人還有患肩周炎的可能，此時用點姜水，效果特别好。

用法：燒制一些熱姜湯，先在熱姜湯裡加少許鹽和醋，然後用毛巾浸水擰幹，敷于患處，反複數次，即可緩解疼痛。

04 傷風感冒

經常處在空調環境中，由于室内室外溫差太大，很容易外感風寒，如果能及時吃上幾片生姜或者喝上一碗紅糖姜湯有助于驅寒。

用法：生姜紅糖水，取生姜帶皮切5片，放入滾開的水中，3分鐘後加入紅糖，攪拌均勻即可飲用。

05 脫發掉發

很多人用生姜生發時，都選擇用生姜來回擦頭皮，實際上這是錯誤操作，這種摩擦刺激會傷害毛囊，甚至對生發起反作用。

用法：用生姜片垂直往下啄或者生姜汁直接塗到頭發上，生姜汁藥力更加集中，比生姜片效果更好。

有一種姜不能碰

已經腐爛的生姜不能吃，切開顔色變褐的生姜也不要吃。

有人認為“爛姜不爛味”，其實這種說法是錯誤的。

已經腐爛的生姜會産生一種毒性很強的有機物黃樟素，能使肝細胞變性，尤其有肝炎病史的人更不要吃腐爛的生姜。

吃姜時間也要注意。一般宜在早上吃姜，可升發陽氣。因姜有發散之性，晚上吃容易導緻心神不得收斂，對健康不利。

故有“早晨吃姜如同參湯，晚上吃姜如同砒霜”之說。

姜皮略呈涼性，有利水作用，一般情況下吃姜無須去皮。

此外，購買生姜要選新鮮品。

一般色澤幼黃、含水量多，皮薄而有光澤，用指甲容易刮擦者為鮮姜。

不宜吃姜的人群

陰虛的人（舌紅苔少、地圖舌、裂紋舌、手腳心熱、常口幹、眼幹、皮膚幹）的人少吃或不吃。

内熱的人（舌紅苔黃膩，胃熱嘔吐，口臭，痔瘡出血，痛瘡潰爛、風熱感冒）少吃或不吃。

肝炎病人一般忌吃姜。

小孩純陽之體，一般也不用吃姜。

編輯：甯平英

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!