牡丹的傳說
牡丹,雖為花中之王,但在百花争豔的春天季節裡,卻比其它盛開的花卉要遲了些。以至于宋代高承在他的《事物紀原》一書中,給今天留下:"武後诏遊後苑,百花俱開,牡丹獨遲,遂貶于洛陽" 這麼個傳說。
據說,武則天有一天在長安欲遊後苑,曾下旨曰:"明早遊上苑,火速報春知,花須連夜發,莫待曉風吹。"命百花同時盛開,以助她的雅興。可當時正值隆冬時節,要使百花臣服于帝王意志,提早到同一時刻一齊開放,确實難以辦到。面對武則天這個甚為霸道的宣诏,"百花仙子"隻好領命趕緊準備。最終百花還是懾于武後權勢,都違時開放了。
第二天,武則天遊覽花苑,見園内各種花卉競相開放,不禁大喜。卻唯獨隻見花圃中那些牡丹仍幹枝枯葉,傲然挺立。得知是牡丹們公然抗命,一怒之下的武則天,便命人點火焚燒牡丹,并将牡丹從長安貶往洛陽。誰知這些已被燒焦了的殘枝敗葉一來到洛陽,竟然都盛放出無數的豔麗花朵。
就這樣,衆花仙對剛直不阿的牡丹佩服不已,便尊它為"百花之首"。"焦骨牡丹"由此而得名,也成就了今天享譽中外的牡丹著名品種:"洛陽紅"。
牡丹的豐彩
牡丹起源,作為一種文化,若從《詩經》中的牡丹說起,距今則有近3000多年的曆史。秦漢時代《神農本草經》中也記載有牡丹,可見牡丹在那時已成為一種藥用植物。但牡丹被當作觀賞植物,則要遲了好多,約始于南北朝時期。這在唐代韋絢《劉賓客嘉話錄》書中有所佐證:"北齊楊子華有畫牡丹極分明。子華北齊人,則知牡丹久矣。"
對于"牡丹"這一名稱,明代李時珍在他的《本草綱目》說:"牡丹"雖結籽而根上生苗,故謂"牡(意思是可以進行今天所說的無性繁殖)",其花紅故謂"丹"。
牡 丹
牡丹,作為一種落葉灌木,屬于毛茛科芍藥屬下的品種,樹幹有的可高達2米,分枝短而粗。作為我國特有的名貴花卉,除了自然生長外,還有着長達1500多年的人工栽培曆史。今天的牡丹,在祖國大地上栽培甚廣,其栽培範圍也已由早先的長江、黃河流域一帶向着全國擴散。如今不僅遍及中國的東北、東南,還有内蒙、新疆、西藏、台灣等地。而且還被引種到了世界各地。
愛美之心人皆有之,曾經歲月中的一些古代花卉愛好者更是開動腦筋,改進并培育出好多的牡丹新品種。不是嗎?在宋代,上有官宦達人,下至布衣百姓,似乎不少人都不遺餘力地卷入了這種狂熱。諸多的豔麗新品種從而得以培育成功:其中一種千葉肉紅牡丹就來自官宦人家的魏仁溥家,他們拿出了以自己姓氏為榮的"魏紫"。而另一種千葉黃花牡丹,則來自一個名不經傳的姚姓老百姓家,被取名"姚黃"。這兩個品種一度成為宋代當時洛陽城中最為名貴的牡丹,以至于被後世引申成富有内涵的"魏紫姚黃"這一成語,用以比喻牡丹以外的那些名貴花卉。
牡丹品種繁多,花的色澤豔麗,富麗堂皇,而被人譽為"花中之王"。 如今就品種而言,就高達好幾百種。其中著名品種有魏紫、姚黃、趙粉、二喬、梨花雪、金輪黃、冰淩罩紅石、瑤池春、掌花案、首案紅、葛巾紫、藍田玉、烏龍卧墨池、豆綠等。根據花朵顔色評判的話,以黃、綠、肉紅、深紅、銀紅色為上品,其中尤以黃和綠最為名貴。正由于這些牡丹花的争奇鬥豔,因此,當仁不讓中也就博得了"國色天香"這一美稱。
牡丹的栽培
牡丹性喜溫暖、涼爽、幹燥、陽光充足的環境。能耐半陰,耐寒,耐幹旱,耐弱堿,但忌積水,怕熱,怕烈日直射。适宜于疏松、深厚、肥沃、地勢高燥、排水良好的中性沙壤土中生長。在酸性或黏重土壤中則生長不良。
充足陽光對其生長較為有利,但不耐夏季烈日暴曬,25℃以上的溫度反而會導緻植株呈現休眠狀态。開花時的溫度适宜于17-20℃間,但開花前必須經過1-10℃低溫處理2-3個月才行,北方寒冷區域的冬季,需要适當的防寒措施,以免受到凍害。南方高溫高濕天氣,同樣也不利牡丹生長,因此,南方栽培牡丹仍需一定的環境條件,方能觀賞到牡丹們的美麗花朵。
牡丹的繁殖有着分株、嫁接、播種等等方法,但一般栽種多采用分株及嫁接,播種的方法則被用來培育新品種。
正是由于牡丹在長期栽培過程中,發生了多多變異,才帶給今天這麼多花大色豔的新奇品種。可惜的是,牡丹花的盛放由于在時間上略遲于其他花卉,不能不說是一種遺憾。所以,自古以來,人們一直都在尋找一條改造之路,希望它能早一點提前現蕾開花。
從生物學特性上來看,牡丹雖是春季開花的植物,其實,它的花芽早在上一年的秋天裡已經悄悄中分化形成,悄然中的這些花芽似乎都在潛伏中期盼着來年能帶給人們一種石破天驚的結果。
一直到了清代,人們通過摸索,采用一種俗稱為"熏花"的反季催花技術,用人為升溫的辦法來催花,促使一些牡丹借助較高溫度的氛圍,成功地提前開放,早一點帶給人們無數的姹紫嫣紅。如今,通過人為幫助,憑借低溫冷藏、激素處理,加溫等等的綜合技術手段,營造出更适宜于它的溫度、濕度和光照等外界條件,從而求得打破牡丹花朵原本的休眠狀态,促使其花芽加速萌動達到提前現蕾。昂首竟放于百花的行列之中。
今天,正是由于人們幾百年不間斷的努力,赢得了"國色天香"盛譽的牡丹,正在逐漸中向往與百花攜手共慶着美麗,尤如那首沁人心肺的《牡丹之歌》最後一句那樣:啊,牡丹!你把美麗帶給人間!
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