撰文：藤遙

監審：範慧新

在不少企業的年報中可以發現，跨境購奶粉不甚理想，反而是中文版産品銷售有所增長。2020年時有數據顯示，跨境購嬰配粉規模約有200億元，至少占到了中國嬰幼兒配方奶粉市場五分之一的份額，也就是20%，而現在，筆者了解到，跨境購奶粉占比約為5%，大概三四萬噸。

疫情影響、消費者信心和物流延長等因素都影響着跨境産品的銷售。而随着出生人口的減少、市場集中度的增高等，未來哪些品類的奶粉比較适合走跨境購？

試水産品

首先是新興品類較為适合走跨境購，可以作為“試水”産品，實驗這類産品能否在中國市場發展，比如嬰幼兒配方液态奶、豆基奶粉、延伸的5、6段奶粉等。

其中，嬰幼兒配方液态奶在2016年左右開始在國内發展，達能、美贊臣、惠氏、雅培等外資品牌先後對其進行了“試水”,随後國産品牌貝因美也宣布推出相關産品，都想要以嬰幼兒配方液态奶便捷的優勢打開更多市場。

據魔鏡市場情報數據統計顯示，去年天貓618活動中嬰幼兒液态奶的訂單數量為4.7萬單，而今年的訂單數量為3.7萬單。得益于訂單均價的提高，嬰幼兒液态奶這一品類在此次天貓618活動中累計銷售額達到了1398萬元，較去年同期增長60.4%。

因為整體的市場份額還比較小，但具有一定熱度，所以在增長速度上較為快速。目前市場内産品依舊是以跨境購産品為主，經過六七年時間，嬰幼兒配方液态奶還是在“試水”階段，從市場體量而言，嬰幼兒配方液态奶還是走跨境購較為合适。

另外，近兩年植物蛋白在乳制品市場較為火爆，因為安全性、天然健康等因素愈發受到重視，衆多頭部乳企都加入到植物基市場中，但嬰幼兒配方奶粉市場還較為空白。

目前國内市場内中文版植物基中，達能上新了一款豆基嬰幼兒配方粉——諾優能原生植物蛋白嬰幼兒配方粉，将奶基原料換為乳糖和大豆分離蛋白。

根據嬰兒配方奶粉國家标準（GB10765-2010）有明确說明乳基和豆基是嬰幼兒配方粉的兩大分類：乳基嬰兒配方食品是以乳類及乳蛋白制品（牛奶、羊奶等等）為主要原料，而豆基嬰兒配方食品就是以植物（大豆及大豆蛋白制品）為主要原料制作而成。

雖然允許運用豆基作為原料，但行業内嘗試的企業并不多，這是跨境購可以嘗試的一個品類，因為中國市場中植物基奶粉市場較為空缺，跨境購可以打差異化推出。

除此之外，還有部分跨境購産品是嬰幼兒配方奶粉的延伸品類——5、6段奶粉，也就是兒童奶粉，比如優能達、美贊臣等都推出了5段奶粉，牛欄推出了5、6段奶粉等。跨境購産品可以利用空白市場，來推動跨境銷量的增長。

半羊奶粉

據國家市場監管總局發布了《市場監管總局關于進一步規範嬰幼兒配方乳粉産品标簽标識的公告》，對嬰幼兒配方乳粉産品的标簽标識做了進一步的規範。待正式實施後，嬰配羊奶粉原料中隻能是生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白全部來自羊乳的奶粉，才能稱之為“羊奶粉”。

屆時，半羊奶粉不能再以羊奶粉的名義在市場中銷售，現在已經有部分産品将半羊升級為全羊，也有部分品牌轉戰為全家營養市場，各個品牌的走向都變得明朗起來。

當然，嬰幼兒配方奶粉市場還是會出現“半羊奶粉”，跨境購的半羊奶粉還是可以在市場内銷售的。

因為進口奶粉要想通過一般貿易方式進入國内就必須要進行配方注冊，否則就隻能通過跨境渠道在線上銷售，或者是選擇海淘代購，來規避配方注冊的要求。因為跨境購産品不需要進行配方注冊，所以半羊奶粉是可以通過跨境購進入中國市場的。

新興營養元素

擁有新興營養元素并且具有較強賣點的品類也适合走跨境購，這類産品是指那些添加了國内标準尚不允許、但國外已經可以添加到嬰幼兒配方奶粉中的營養素。國内的嬰幼兒配方奶粉執行标準在整個國際市場中是比較嚴格的，所以部分營養元素還沒有明确，尚不能添加至嬰幼兒配方奶粉中。

比如HMO的劑量範疇在哪個階段，具有怎樣的作用，目前國内還在探索中，出于謹慎的态度，我國目前母乳低聚糖還不能添加到奶粉中。

早在2016年時，國家食品安全風險評估中心（CFSA）就HMOs中的最主要成分2’-FL作為食品添加劑新品種，開始向社會公開征求意見，但目前該規定還沒有确認。而在2021年時，國家食品安全風險評估中心又發布了2'-岩藻糖基乳糖（合成法）作為食品營養強化劑新品種征求意見的公告，但也并沒有取得通過。

所以直至現在，添加有HMO營養元素的嬰幼兒配方奶粉還都是跨境購、海淘等産品。比如荷仕蘭HMO嬰幼兒配方奶粉3段添加了 2’-FL，雀巢貝巴BEBA 至尊版添加了2'-FL、LNnT，惠氏啟賦HMO嬰幼兒配方奶粉中添加了2'-FL、LNnT、3'-SL/6'SL，還有雅培、美素佳兒、海普諾凱1897等企業都布局了HMO嬰幼兒配方奶粉外文版本。

日前，國家食品安全風險評估中心發布《關于公開征求L-硒-甲基硒代半胱氨酸等13種食品添加劑新品種意見》（以下簡稱意見）。意見顯示，包括L-半胱氨酸在内的10種食品營養強化劑新品種申請用于嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品（僅限較大嬰兒配方食品）、特殊醫學用途嬰兒配方食品和特殊醫學用途配方食品。

以上這些營養元素，在當前的嬰幼兒配方奶粉的執行标準中還是不能添加至産品中，所以跨境購奶粉可以選擇那些國标不能夠生産添加的，滿足更多細分領域消費者的需求，打造差異化賣點。

中國沒有工廠或是來不及注冊的産品

随着新國标的即将實施，大多數的産品已經通過了配方注冊或是已經提交了配方注冊資料，各大嬰幼兒奶粉品牌都在不斷發力搶占首發名單中，其實都是為了在激烈的市場競争中獲得先機，掌握主動出擊權。

想要在中國銷售，需要在國内擁有生産工廠，并且通過配方注冊；或是國外的工廠通過認證并獲得配方注冊；亦或是通過跨境購。其中，不少外資企業為了能夠獲取配方注冊名額和推動本土化發展戰略，會選擇收購中國工廠，獲取配方注冊資格。

比如達能收購了湖南歐比佳營養食品有限公司，不久前，歐比佳工廠卓徉和諾優羊兩個羊奶粉系列成功完成配方注冊，以上兩個品牌都是達能旗下的品牌；美贊臣也收購了美可高特羊奶粉有限公司，這些外資品牌通過收購工廠的方式獲得配方注冊資質，為引進海外産品做鋪墊。

而部分中國沒有工廠的，或是已經來不及通過注冊的品牌，可以通過跨境購銷售。與常規的進口渠道相比，跨境購顯得是一條更加便利的銷售通道。

滿足原裝進口消費需求

現在不少外資品牌在戰略部署上加速啟動品牌本土化，比如雀巢在2020年時，投資總計4億元在華工廠再次擴能，拓展雀巢在雙城多方面的業務能力，擴建後的牧場養殖能力将進一步提高，增加提供A2奶源，也将有助于推動雀巢生産能恩嬰兒配方奶粉采用本地奶源的進程。

而雖然現在外資品牌本土化趨勢強勁，但還是有不少消費者鐘愛原裝進口奶粉，尤其是部分頭部外資企業的品牌力較強，部分消費者對于頭部外資品牌還是具有較強的信任感，所以在選取上還是會偏向原裝進口産品。

現在部分企業既擁有中文版産品，又擁有外國版的産品，其中的原因是外國版的産品能夠滿足偏愛原裝進口消費者的需求，又能節省配方注冊的時間和成本，直接提供優質産品。雖然部分企業在國内擁有生産資格或是國外工廠擁有生産資格，但還是會選擇全面布局，滿足更多消費者的需求。

認知&淺評：跨境購雖然受疫情影響和消費者信心的降低等綜合因素的共同影響，導緻其占比在不斷降低，但還是嬰幼兒配方奶粉中不可或缺的一部分，還是有不少消費者較為喜歡原裝進口産品。所以随着疫情的逐漸好轉，跨境購奶粉還是有機會進一步發展的，上述品類中是較為适合走跨境購的産品，能夠幫跨境購奶粉打造差異化，赢得細分消費者的青睐。

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