羊脂的吃法?用羊肉餡、胡蘿蔔等配料炒好的羊脂餡,就像平時炒胡蘿蔔羊肉一樣,下面我們就來說一說關于羊脂的吃法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
用羊肉餡、胡蘿蔔等配料炒好的羊脂餡,就像平時炒胡蘿蔔羊肉一樣。
面同餡做成小薄餅,放在平底鍋中幹烙,鍋中不用再刷油,因為烙餅的過程中餅會出油。
反面,金燦燦的,那是餅自己烙出的油啊。
烙熟的羊脂餅出鍋即可。
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